الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

المؤلّف:
تاريخ النشر:
٦٦٠
تصنيف الكتاب:
عدد الصفحات:
٢٢٧ صفحة
الصّيغة:
٥٠٠
شراء

نبذة عن الكتاب

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب هو كتاب طبخ حلبي يضم مجموعة من وصفات للطبخ تعود للقرن الثالث عشر للمؤلف ابن العديم الحلبي وهو واحد من الكتب التراثية الهامة يبحث في الطب والصناعة الدوائية والغذائية والعطورية ويتحدث عن الأطعمة والأغذية وطرق صناعتها وحفظها وفوائدها الصحة كما يتحدث عن تركيب بعض الأدوية
لم يتم العثور على نتائج