تحديات الأمن الغذائي في الوطن العربي خلال القرن الحادي والعشرين

"كتاب من تأليف الدكتور "عبد الجبّار محسن ذياب الكبيسي"، صدر عن دار آمنة في عمّان. يتناول الكتاب موضوع الأمن الغذائي وتحدّياته الراهنة في الوطن العربي، فلطالما اعتبر الأمن الغذائي هدف استراتيجي قطري للدولة ذاتها، أو أممي للإنسانية جمعاء. لكنّ القرن الحادي والعشرين شهد نموّا متباطئا للإنتاج السلعي الغذائي، حيث يبلغ عدد من يعانون من الجوع حوالي 20% من سكّان المعمورة. فلا شكّ أنها قضيّة شائكة تعيق التقدّم الاقتصادي والتنمية الاجتماعية، كما تغدو حجر عثرة أمام النمط الاقتصادي المفروض على الدوّل النامية. في ذات الوقت، يقدّم المؤلّف حلولا واقعية يرتكز مثلثها على ضلع "الإرادة العربيّة"، بوصفها القوام الرئيسي لأي حل ممكن لمسألة الأمن الغذائي العربي.
"